当事務所のYoutubeチャンネル「ユーミックチャンネル」に新しい動画をアップしました。今回は、広島県広島市佐伯区にある「用品名酒センター」さんの動画になります。今回、アップした動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
こちらのお店はお酒とお米を販売しているお店ですが、屋上に「金持稲荷大社」がある縁起の良いお店でもあります。
金持稲荷大社は2001年9月25日に、稲荷社総本宮である京都の伏見稲荷大社より、正一位の神霊を授かり鎮座しました。 御神徳は、五穀豊穣・商売繫盛・芸能上達・家内安全・福徳円満など全般にわたっています。
お買物にお参りに、ぜひ訪ねてみてください。
令和６年１２月２４日
当事務所のYoutubeチャンネル「ユーミックチャンネル」に新しい動画をアップしました。今回は、島根県浜田市にある「西洋家庭料理と生パスタの店クレエ」さんの動画になります。今回、アップした動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
2023年にオープンしたお店です。
ちょっと目立たない場所にありますが、浜田市内では数少ない「自家製の生パスタ」が食べられるお店で、オーナーシェフが作る本格的な西洋家庭料理は絶品です。
こちらのお店、夜はコース料理や単品メニューもあるのですが、ランチがリーズナブルでかなりお得です！ 魚と肉のランチのほか、生パスタのランチは自家製パンや珈琲、デザートもついていて大満足でした。
令和６年９月８日
広島安芸商工会様からのご依頼で、「ハンバーグ入りのお好み焼き！？お好み焼き壮家紹介動画」の紹介動画を作成させていただきました。
完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
広島県安芸郡坂町の「お好み焼き壮家（そうや）」の紹介動画です。
「お好み焼き壮家」は、素材と調理方法にこだわるとともに、オリジナル性の高いユニークなメニューが人気の店です。
赤うどんを使った新メニューや、新たに鉄板席が設けられたとの情報を聞き訪問させていただきました。
【お好み焼き壮家（そうや）】
・営業日：月曜日～土曜日 AM9:30 ～PM7:00
（PM1: 30～PM4:00は不在の場合あり）
・定休日：日曜日・臨時休業あり
・住所：広島安芸郡坂町坂西1-15-16-2（JR坂駅より徒歩3分）
・電話：082－884-6556
・座席：テーブル4席、鉄板席4席 ・駐車場：2台あり
令和６年８月５日
当事務所のYoutubeチャンネル「ユーミックチャンネル」に新しい動画をアップしました。今回は、広島県東広島市黒瀬にある「まんぷく黒瀬」さんの動画になります。今回、アップした動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
広島県東広島市黒瀬町にあるまんぷく黒瀬さんです。
2023年7月に移転リニューアルオープンしたお店です。
店頭にはラーメン、うどん、といった表示が目立ちますが、元々は中華料理店を経営されていたとのことで麻婆豆腐が美味しかったです。
定食もあって、どれもボリュームがあってリーズナブルで美味しいです。
お店のホームページ https://www.manhuku-cyuka.com/
広島安芸商工会様からのご依頼で、「手作りのローストビーフサンドが有名な店ポピア」の紹介動画を作成させていただきました。
完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
創業37年（2024年現在）の手作りサンドイッチの店「ポピア」を取材してきました。柔らかいフランスパンを使ったサンドイッチや食パン、菓子パン、惣菜パン、フルーツサンドなど、美味しいパンがたくさん並んでいます。
元ステーキ店のコックだった店主が調理した自家製ローストビーフを使った人気の「ローストビーフサンド」は一度は食べてみる価値アリ！
店内にはイートインスペースがあり、コーヒーや飲み物の販売があるので、店内で食べることができるのも便利です。
【店舗情報】
●店名：手作りサンドイッチの店 ポピア
●営業：月曜日〜土曜日 AM7:30-PM6:30／日曜日 AM7:30-PM1:30
●住所：安芸郡海田町昭和中町11-4
●TEL ：082-823-7019
●席数： 8席
●駐車場：3台有り ●ホームページ https://popia.jimdosite.com/
●インスタグラム 
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令和６年３月２８日
広島安芸商工会様からのご依頼で、「魚食堂たわら」のリニューアル紹介動画を作成させていただきました。
完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
魚食堂たわらは、海田町で「魚のうまい店」と知られている地元の人気店です。
この度、外観がリニューアルされたので訪問してきました。
数あるメニューの中でも最大の人気を誇るのが海鮮丼ですが、その他にも名物メニューがあります。今回は「あなご天丼」と「牡蠣たまごとじ丼」を食べてみました。
お昼時間は混雑するので早い時間での来店をおすすめします。
※動画中に出てくる価格は令和５年１１月１３日現在です。
ご了承ください。
【魚食堂たわら】
・住 所：広島県安芸郡海田町南幸町６－１１
・電 話：０８２－８２１－２０３７
・営業時間：月、火、木～土は１１:００～１４:００、１７:００～２１:００ 日曜日はお昼のみの営業で１１:００～１４:００です。
・定 休 日：毎週水曜日
令和５年１１月１３日
広島安芸商工会様からのご依頼で、「ひろしま夢ぷらざ」の紹介動画を作成させていただきました。
完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
広島市中区八丁堀にある「ひろしま夢ぷらざ」は、出かけてみたい！行ってみたい！そんな県内情報を満載した市・町情報ステーションです。
こちらのお店では、広島県内の市や町のあらゆる旬の情報と特産品が本通りで手に入る手軽さがあります。広島駅や広島空港で買えないような、「地域のこだわりの特産品」が購入できるのがこのお店の特徴です。
定期的に店頭での販売イベントが開催されるほか、お弁当や惣菜、パンといったすぐに食べることができる商品も販売されているので、普段のお買い物にも便利なお店です。
広島県内に散らばる「ふるさと」が身近に感じられる交流広場「ひろしま夢ぷらざ」に是非お越しください。
令和５年７月１４日
広島安芸商工会青年部様からのご依頼で、「クリスマスイブプロジェクションマッピング」の報告動画を作成させていただきました。
完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
広島安芸商工会青年部では、地域の子供たちに喜んでいただくため、令和４年１２月２４日のクリスマスイブにプロジェクションマッピングイベントを開催しました。
こちらの動画はイベントの様子を３分間にまとめたものになります。
当日、参加されていない方にも雰囲気だけでもお届けできたらと思います。
令和５年５月２３日
当事務所のYoutubeチャンネル「ユーミックチャンネル」に新しい動画をアップしました。今回は、広島県広島市安佐南区大町東にある「お好み焼き･鉄板焼き 大松」さんの動画になります。今回、アップした動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
JR可部線古市橋駅やアストラムライン大町駅にも近い大町エリアにあるお好み焼きのお店です。
見た目はオーソドックスなお好み焼きですが、実は焼き方がオールドタイプのお店です。
一般的な広島タイプお好み焼きは、下の生地の上にキャベツが乗り、その上に麺が乗ります。オールドタイプのお好み焼きは下の生地の上に麺が乗り、その上にキャベツが乗ります。
広島でお好み焼きが始まった頃は、オールドタイプの焼き方が一般的だったようですが、その後、今の焼き方（ニュータイプ？）が一般的になったようです。
味については、キャベツの蒸し具合などが変わるようなので、キャベツの切り方が違ったりするそうですが、気になる方はぜひ、食べてみてください。
実はこのオールドタイプのお好み焼きは、広島市内ではかなりレアになり、なかなか食べられるお店は見つかりません。庄原市や福山市、府中市にはあると聞きますが、調べたことはありません。
こちらのお店ですが、通信販売も始められるとのことなので、興味のある方は下記のホームページをチェックしてみてください。ライブのイベントなどもされているそうです。
令和５年５月３日
当事務所のYoutubeチャンネル「ユーミックチャンネル」に新しい動画をアップしました。
今回は、「令和5年吉和のアマゴ釣り解禁日のから約一か月後の様子」になります。
自然の豊かな広島県廿日市市吉和にある山小屋事務所の近くには吉和川があります。 毎年、4月1日はアマゴ釣りの解禁日になります。 前回は解禁日の様子をご紹介しましたが、今回は解禁日から約一か月後の4月28日の様子をご紹介します。 4月28日はゴールデンウイーク直前になります。
アップした動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。
4月28日はゴールデンウイーク直前になります。 ゴールデンウイークには漁協がアマゴを放流（4月29日にしてました）するので状況が変わりますが、ある程度、解禁日前に放流されたアマゴが落ち着いているタイミングだと思い釣行してみました。
ゴールデンウィークで放流されても、ゴールデンウィークの釣り人で釣り荒れするので、ゴールデンウィーク後の5月末辺りは今回のような状況と思われます。
お腹の中をみましたが、カワムシがじゃりじゃり出てきました。エサはカワムシが最適と思われますが、雨後はミミズも良さそうです。今回はミミズを使いました。
あと、水面を跳ねている様子もあるので、毛バリを使ったテンカラ釣りを試してみても良さそうです。
令和５年４月３０日