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魚食堂たわらは、海田町で「魚のうまい店」と知られている地元の人気店ですが、この度、広島市内に新店舗を出店したの連絡を受け、訪問してみました！海田町にある本店と同様に、美味しい海鮮丼や魚料理が楽しめるお店です。ぜひ、ご利用ください！

【新店舗の住所】730-0051　広島市中区大手町6-27　パピヨン大手町2階
【定休日】土日祝
【営業時間】11時～14時　※ラストオーダーは13時半まで

令和７年９月２３日

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広島県安芸郡坂町の「お好み焼き壮家（そうや）」の紹介動画です。

「お好み焼き壮家」は、素材と調理方法にこだわるとともに、オリジナル性の高いユニークなメニューが人気の店です。
赤うどんを使った新メニューや、新たに鉄板席が設けられたとの情報を聞き訪問させていただきました。

【お好み焼き壮家（そうや）】
・営業日：月曜日～土曜日　AM9:30 ～PM7:00
（PM1: 30～PM4:00は不在の場合あり）
・定休日：日曜日・臨時休業あり
・住所：広島安芸郡坂町坂西1-15-16-2（JR坂駅より徒歩3分）
・電話：082－884-6556
・座席：テーブル4席、鉄板席4席 ・駐車場：2台あり

令和６年８月５日

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創業37年（2024年現在）の手作りサンドイッチの店「ポピア」を取材してきました。柔らかいフランスパンを使ったサンドイッチや食パン、菓子パン、惣菜パン、フルーツサンドなど、美味しいパンがたくさん並んでいます。

元ステーキ店のコックだった店主が調理した自家製ローストビーフを使った人気の「ローストビーフサンド」は一度は食べてみる価値アリ！
店内にはイートインスペースがあり、コーヒーや飲み物の販売があるので、店内で食べることができるのも便利です。

【店舗情報】
●店名：手作りサンドイッチの店　ポピア
●営業：月曜日〜土曜日 AM7:30-PM6:30／日曜日 AM7:30-PM1:30
●住所：安芸郡海田町昭和中町11-4
●TEL ：082-823-7019
●席数： 8席
●駐車場：3台有り ●ホームページ　https://popia.jimdosite.com/
●インスタグラム　  / 　  

令和６年３月２８日

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魚食堂たわらは、海田町で「魚のうまい店」と知られている地元の人気店です。

この度、外観がリニューアルされたので訪問してきました。

数あるメニューの中でも最大の人気を誇るのが海鮮丼ですが、その他にも名物メニューがあります。今回は「あなご天丼」と「牡蠣たまごとじ丼」を食べてみました。

お昼時間は混雑するので早い時間での来店をおすすめします。

※動画中に出てくる価格は令和５年１１月１３日現在です。
ご了承ください。

【魚食堂たわら】
・住　　所：広島県安芸郡海田町南幸町６－１１
・電　　話：０８２－８２１－２０３７
・営業時間：月、火、木～土は１１:００～１４:００、１７:００～２１:００ 　　　　　　日曜日はお昼のみの営業で１１:００～１４:００です。
・定 休 日：毎週水曜日

令和５年１１月１３日

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広島市中区八丁堀にある「ひろしま夢ぷらざ」は、出かけてみたい！行ってみたい！そんな県内情報を満載した市・町情報ステーションです。

こちらのお店では、広島県内の市や町のあらゆる旬の情報と特産品が本通りで手に入る手軽さがあります。広島駅や広島空港で買えないような、「地域のこだわりの特産品」が購入できるのがこのお店の特徴です。

定期的に店頭での販売イベントが開催されるほか、お弁当や惣菜、パンといったすぐに食べることができる商品も販売されているので、普段のお買い物にも便利なお店です。

広島県内に散らばる「ふるさと」が身近に感じられる交流広場「ひろしま夢ぷらざ」に是非お越しください。

令和５年７月１４日

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広島安芸商工会青年部では、地域の子供たちに喜んでいただくため、令和４年１２月２４日のクリスマスイブにプロジェクションマッピングイベントを開催しました。

こちらの動画はイベントの様子を３分間にまとめたものになります。

当日、参加されていない方にも雰囲気だけでもお届けできたらと思います。

令和５年５月２３日

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折出海産は、広島県安芸郡坂町にある広島牡蠣の生産者さんです。

全国的に有名な広島牡蠣ですが、広島に長く住んでいる人でも「牡蠣生産者から牡蠣を直接買ったことが無い」というのが実情です。

実は、牡蠣のシーズン、おおむね11月～4月くらいには、現地で直接購入できる牡蠣生産者さんは多いですし、地方発送もしてくれるようです。

広島県安芸郡坂町にある折出海産は、品質にこだわり過ぎて、「なかなか販売してもらえない」ほど、牡蠣にこだわった生産者さんです。そのため、事前に電話でお問い合わせいただくことをおすすめします。加工品があるので、通年で牡蠣を購入することは可能です。これがまた美味しいです。

動画をご覧いただいて、ぜひ、ご利用いただけたらと思います。

令和５年４月２０日

今回は、海田高校家政科の生徒さんが開発した「海田さつまのアレンジレシピ」になります。

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

この度は、「海田さつまの素」が「ごま鯛みそ」としてリニューアルしました。それに合わせて開発されたアレンジレシピになります。

生徒さん達が考えたアレンジレシピ、ぜひ、ご覧になってみてください。

令和５年４月１４日

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

中華料理 万福さんでは、人気メニューの「麻婆豆腐」をご自宅で簡単に調理できる「麻婆豆腐のたれ」を開発しました。

今回は、その調理方法を紹介する動画を作成しました。

当店のホームページはこちらになります。

https://www.manhuku-cyuka.com/

令和５年３月６日

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

「中華そばつばさ」は、広島市の有名中華そば専門店「中華そばつばめ」の姉妹店として、地域で人気の店です。

「中華そばつばさ」でチャーシュー丼が始めたと聞いたので、再訪させていただきました。木曜日限定、しかも数量限定（ごはんが無くなったら終わり）とのことで、なかなか出会うことのできない「まぼろしのチャーシュー丼」でした。

もともと、「中華そばつばさ」のチャーシューは美味しいので、美味しくないわけがありません。中華そばのスープをかけて食べていると店主さんが「えっ、そんな食べ方するの？」といった感じで見ていましたが嬉しそうでした。 もちろん、中華そばもおいしいので、ぜひ、ご来店ください。

令和５年１月２６日