こちらのお店はお酒とお米を販売しているお店ですが、屋上に「金持稲荷大社」がある縁起の良いお店でもあります。

金持稲荷大社は2001年9月25日に、稲荷社総本宮である京都の伏見稲荷大社より、正一位の神霊を授かり鎮座しました。 御神徳は、五穀豊穣・商売繫盛・芸能上達・家内安全・福徳円満など全般にわたっています。

お買物にお参りに、ぜひ訪ねてみてください。

令和６年１２月２４日

2023年にオープンしたお店です。

ちょっと目立たない場所にありますが、浜田市内では数少ない「自家製の生パスタ」が食べられるお店で、オーナーシェフが作る本格的な西洋家庭料理は絶品です。

こちらのお店、夜はコース料理や単品メニューもあるのですが、ランチがリーズナブルでかなりお得です！ 魚と肉のランチのほか、生パスタのランチは自家製パンや珈琲、デザートもついていて大満足でした。

令和６年９月８日

JR可部線古市橋駅やアストラムライン大町駅にも近い大町エリアにあるお好み焼きのお店です。

見た目はオーソドックスなお好み焼きですが、実は焼き方がオールドタイプのお店です。

一般的な広島タイプお好み焼きは、下の生地の上にキャベツが乗り、その上に麺が乗ります。オールドタイプのお好み焼きは下の生地の上に麺が乗り、その上にキャベツが乗ります。

広島でお好み焼きが始まった頃は、オールドタイプの焼き方が一般的だったようですが、その後、今の焼き方（ニュータイプ？）が一般的になったようです。

味については、キャベツの蒸し具合などが変わるようなので、キャベツの切り方が違ったりするそうですが、気になる方はぜひ、食べてみてください。

実はこのオールドタイプのお好み焼きは、広島市内ではかなりレアになり、なかなか食べられるお店は見つかりません。庄原市や福山市、府中市にはあると聞きますが、調べたことはありません。

こちらのお店ですが、通信販売も始められるとのことなので、興味のある方は下記のホームページをチェックしてみてください。ライブのイベントなどもされているそうです。

令和５年５月３日

広島県広島市安佐北区口田にある「中小田古墳群」の第一号古墳は、墳長約28.5メートルの前方後円墳です。

中からは、卑弥呼が中国の魏がから贈られたと言われる「三角縁神獣鏡」が見つかっており、国の史跡にもなっています。 副葬品は、三角縁神獣鏡の他に、斜縁獣帯鏡、碧玉製車輪石、勾玉、鉄斧などが見つかっており、広島市内でも貴重な古墳ですが、見学用には整備されておらず、なかなか知られていないのが実状です。

動画では、入口から最奥部まで地図を見ながら徒歩で歩いた様子を撮影しています。途中、古墳の解説をしていますが、専門家では無いので間違っているかもしれませんのでご了承ください。

国の史跡ですし、まだ発掘されていない古墳もありますので、見学するだけで掘ったりするのはNGなのでご注意ください。

少し狭い道もありますが、山歩きをしている人も多い道なので、気を付ければ安全に登ることができます。

令和５年４月２６日

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

折出海産は、広島県安芸郡坂町にある広島牡蠣の生産者さんです。

全国的に有名な広島牡蠣ですが、広島に長く住んでいる人でも「牡蠣生産者から牡蠣を直接買ったことが無い」というのが実情です。

実は、牡蠣のシーズン、おおむね11月～4月くらいには、現地で直接購入できる牡蠣生産者さんは多いですし、地方発送もしてくれるようです。

広島県安芸郡坂町にある折出海産は、品質にこだわり過ぎて、「なかなか販売してもらえない」ほど、牡蠣にこだわった生産者さんです。そのため、事前に電話でお問い合わせいただくことをおすすめします。加工品があるので、通年で牡蠣を購入することは可能です。これがまた美味しいです。

動画をご覧いただいて、ぜひ、ご利用いただけたらと思います。

令和５年４月２０日

こちらのお店は日本海の魚を使った魚料理をメインとした日本料理店で、地元では有名な飲食店です。

日替定食が美味しいのはもちろん、大きなお椀を使った名物の「一寸法師定食」は見た目も味も美味しい逸品です。

また、お店にパティシエの方がいるのでケーキ屋お菓子も販売されているのですが、ここの「じょういちさんのプリン」が絶品に美味しいです。 近所のスーパーなどでも販売されているなど人気のプリンになっています。

令和５年３月１３日

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

中華料理 万福さんでは、人気メニューの「麻婆豆腐」をご自宅で簡単に調理できる「麻婆豆腐のたれ」を開発しました。

今回は、その調理方法を紹介する動画を作成しました。

当店のホームページはこちらになります。

https://www.manhuku-cyuka.com/

令和５年３月６日

広島県安芸郡海田町は、江戸時代は宿場町として栄えました。そのころの面影を残す建築物がこの「旧千葉家住宅」になります。

当時の千葉家は宿駅の要職を勤めており、この旧千葉家住宅は本陣や脇本陣に準ずる施設として大名や役人の休泊などにも使われていたそうです。

千葉家の先祖は桓武天皇の血をひく「桓武平氏」の一族で、房総半島を中心に栄えていた豪族です。大河ドラマの「鎌倉殿の13人」で登場し、上総広常と一緒に源頼朝を助けて鎌倉幕府の成立に貢献した千葉常胤が有名です。

千葉一族は「妙見」を信仰しています。「妙見」は北極星や北斗七星を神格化したものです。千葉一族の代表的な定紋「月星紋」や「曜星紋」は「妙見」を表しており、旧千葉家住宅にも各所で見られます。

見学料は無料ですし、無料の駐車場もあります。

旧千葉家住宅は海田町さんが管理しています。見学ができる日時などは海田町の公式ホームページをご確認ください。

【海田町公式ホームページ】https://www.town.kaita.lg.jp/site/mir…

令和５年２月１８日

広島県安芸郡海田町にある「畝観音免古墳群」の第一号古墳は、全長8.1メートル、玄室の長さが5.8メートル、横幅が約2メートル、高さが約2メートルある広島湾沿岸部では最大規模の石室を有する円墳です。

すぐ隣には円墳の第二号古墳があるほか、近くで発掘された上安井古墳が復元、移設されています。

海田町は住宅が多い市街地ですが、昔から人が居住していた地域でもあり、いくつかの古墳が見つかっています。その中でも畝観音免古墳群は代表格になります。

隣接している「ふるさと館」には古墳からの出土品が展示されており、歴史の勉強にもなります。無料で見学することができます。

古墳一帯は公園として整備されており、広島県指定天然記念物に指定されている海田観音免のクスノキがあり、こちらも見ごたえがあります。

令和５年２月１７日

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

「中華そばつばさ」は、広島市の有名中華そば専門店「中華そばつばめ」の姉妹店として、地域で人気の店です。

「中華そばつばさ」でチャーシュー丼が始めたと聞いたので、再訪させていただきました。木曜日限定、しかも数量限定（ごはんが無くなったら終わり）とのことで、なかなか出会うことのできない「まぼろしのチャーシュー丼」でした。

もともと、「中華そばつばさ」のチャーシューは美味しいので、美味しくないわけがありません。中華そばのスープをかけて食べていると店主さんが「えっ、そんな食べ方するの？」といった感じで見ていましたが嬉しそうでした。 もちろん、中華そばもおいしいので、ぜひ、ご来店ください。

令和５年１月２６日