ミントテロの勢いは凄まじく、あちらこちらで繁殖し、全てを駆逐するのは難しい状況です。

当面、目についたら引っこ抜くことを続けようとは思いますが、ネットで見る情報では「無駄な抵抗」のように書かれています・・・

なかなか面倒なミントですが、引っこ抜いた後は手のひらからミントの強い香りがします。良い香りなのでなんとか利用できないか？と考えていると、自家製のモヒートを作るのに使えるようです。

モヒートはラム酒ベースのカクテルで、ミントとライムを使用します。モヒートは大好きでお店でも注文することが多いので、「ミントを利用する！」一環として、自家製のモヒートを作ってみることにしました。

まず、ミントを摘んできて、スーパーでライムを購入してきました。

次に、グラスにライム4分の1切れと三温糖を入れて搾りながら混ぜ合わせます。

更に、摘みたてのミントをいれて混ぜ合わせます。

引き続き、市販のラム酒を注ぎ入れます。あまり入れ過ぎたら濃すぎて酔っぱらってしまうので量を加減して入れます。

最後に炭酸水を入れたら完成です！

なかなか美味しいモヒートができました！ちょっと濃かったので、ラム酒の量と砂糖の量を加減したら良さそうです。

これなら楽しくミントを利用できそうですが、旺盛な繁殖力を考えると消費が間に合いそうにありません。

ただ、美味しく楽しめるので、少しはミントの駆除も楽しくできそうです。

令和３年８月２６日