仕事で島根県に出張することが多くあります。

出張時は「地域ならではの食」が楽しみでもあります。

島根県の整備、益田市や浜田市の食と言えば、やっぱり、日本海の新鮮な「魚介類」になりますが、実は隠れた名物の食があります。

それは「自販機グルメ」です。

昔懐かしの自動販売機で販売されている「うどん」「そば」が、現在も現役で存在している、というか、ある意味生活に溶け込んでいるのがこのエリアです。

１台、２台では無く、かなりの台数が複数個所で展開されているのが特徴です。

どこも本格的であり、また、場所によって味付けや具材が異なるのも楽しみだったりします。

「自販機グルメ」を活かした「まちづくり」などがあっても面白いと思うのですが、なかなか難しいのでしょうか。

令和３年１０月１４日