まちの駅ADOA大野がオープンします!

数年前の企画構想段階からお手伝いさせていただいていた商業施設「まちの駅ADOA大野」が令和4年4月15日(予定)にオープンします。

sdr

 

この施設は、廿日市地域に約100か所ある「まちの駅」のサテライトステーションとして開設されるもので、地域産品の販路拡大や地域の情報発信などを担う施設として運営されます。

建物内部は「物販コーナー」「飲食コーナー」「大野町商工会」が入ります。商業施設に併設した商工会は全国でも珍しいと思います(私は見たことありません)

営業時間は9時~18時で年中無休です。

近隣には商業施設や飲食店が少ないので、観光のついでや仕事のついでに立ち寄るのに便利な施設になると思います。

山陽自動車道 大野インターチェンジから近いので、オープン日以降に大野方面にお越しの際には、ぜひ、お立ち寄りください。

令和4年2月15日

ビジネスフェア中四国

2月2日~3日に、広島グリーンアリーナで「ビジネスフェア中四国」が開催されました。

新型コロナウイルス禍での開催ですので、検温、消毒、マスク、フェイスシールドなど、万全な対策を講じての開催になりました。

私は出展する事業者様の支援で、前日からブース作りのお手伝いに行ってきました。

dav

dav

その他のブースを見ていると、デザイン書家の美苑さんが、毛筆のデモンストレーションをされているのが目に留まりました。

美しく印象的な字を書かれているのですが、社是や経営理念、飲食店のメニューなど、色々なビジネスシーンで活躍されているそうです。

私も座右の銘である「上善如水」を書いていただきました。

上善如水なかなか格好良くて感動してしまいました!

ご興味のある方はこちらまで。

デザイン書家 美苑さんのホームページ

商品のパッケージに使う文字を書いていただくのも良いと思いました。

令和4年2月3日

オリンピックとコンセプト

もうすぐ北京オリンピックが開幕されます。新型コロナウイルスの影響はどうなるんでしょうか?

オリンピックと言えば、昨年は東京オリンピック、パラリンピックが開催されました。

当時、開会式の演出を見て思っていたのですが、より多くのコストを掛けているオリンピックの開会式の演出よりも、パラリンピックの開会式の演出の方が印象的で、記憶に残るような気がしました。

実際、今でも様々な個性を持った飛行機が集まっていたパラエアポートの記憶が残っています。片翼の飛行機を演じた少女のことも覚えています。

オリンピックもゲーム音楽で選手が入場したことは覚えていますが、あまり鮮明には覚えていなかったりします(私だけかもしれませんが・・・)

この違いは「コンセプトの明確さ」だと、個人的には理解しています。

オリンピックの開会式については「日本らしさ」を訴求したのだとおもうのですが、日本という概念は大きく、まとまりを欠いたような気がします。

一方でパラリンピックは「多様性」ということで、かなりコンセプトが明確だったと思います。それだけ伝わりやすかったのでは無いでしょうか?

基本的には、どちらの大会も成功したと思いますが、開会式における「コンセプトの大事さ」を再認識させられた大会でもありました。

店舗コンセプトや商品コンセプトを考える際にも、「明確でわかりやすい」コンセプトメイクを心掛けたいと思います。

令和4年1月30日

商品規格書を準備しましょう!

昨年度は新型コロナウイルスの影響で、多くの展示会が中止になりましたが、今年は開催されることが多いようです。

そうしたことから、展示会の準備のご相談をお受けすることが多いのですが、準備のひとつとして「商品規格書」などの整備をおススメしています。

商品規格書、商品カルテ、商談カルテ、などと呼ばれる資料ですが、展示会や商談会に参加する際、商品と合わせて必須の資料となります。

試食などで商品の良し悪しが評価されるのと同様に、商品規格書などの書類も評価されると考えて、しっかりと作成することが大切です。

商談する自社の担当者のレベルアップ商談内容の標準化にも繋がります。「わかりやすい」ことはもちろん、読み手のバイヤーに「興味を持ってもらう」ことを意識して作成すると効果的です。

汎用性の高いシートとしては農林水産省で提供しているFCPシートというものがあります。

FCP(フードコミュニケーション・プロジェクト)のホームページ

内容的にも適切と思われますし、知らないという方は、ぜひ、FCPのホームページをご確認ください。シートのダウンロードもできます。

なかなか書きにくいという相談もあるので、一応、当事務所では記載例も作成しております。

 無題2

FCPシート以外にも、当事務所オリジナルの商品規格書非食品の商品規格書なども準備しておりますし、これらの作成セミナーなどの対応も行っております。

ご興味がある方はお気軽にお問い合わせください。

令和4年1月28日

新型コロナウイルスでの休業対応

久しぶりに島根県松江市に出張してきました。

夜、食事に行こうと思って、松江にきたときによく行くお店に電話したところ、お客様がいないようだったので行ってみることにしました。

半年ぶりくらいでの来店ですが、相変わらずの美味しさでしたし、他にお客様がいない貸し切り状態で安心して快適に食事をすることができました。

272627407_601978080899926_1032208542181361477_n.webp

明日からは、まん延防止の要請でしばらく休業とのことだったので、タイミングが良かったです。

マスターと話をしていたら、「出張のお客様が、お店が休業になると食事に困る」と話していた話題が出てきました。

これは私自身も経験していますが、休業要請で飲食店が休業になると食事を摂る場所がない!という状況なります。20時までの時短営業の店も、19時入るとオーダーストップという場合も多いですし、営業している店は混雑しているので入れない、という状況になります。

コンビニで弁当を購入する、という選択肢は残されていますが、仕事で疲れた後、何か美味しいものが食べたい!と思う人が多いような気がします。

こうした時、飲食店のテイクアウトがあれば良いのですが、出張族をターゲットにしたようなテイクアウトはなかなか見たことが無い気がします。

商売になるだけの需要があるかどうかわかりませんが、立地によっては面白いような気がします。

令和4年1月27日

オフィスでの買い物

仕事先の休憩室にオフィスグリコがあります。

オフィグリコは、カエルの口に100円を入れたら、下の引き出しにあるお菓子を購入できるサービスで多くの会社で利用されています。

dav

このオフィスグリコを利用する時にはいつも「他にも色々買えたら良いなぁ」と思います。

職場の備品は会社で購入してもらえますが、職場でもプライベートで購入したい商品があったりします。

例えば、プライベートの手紙を自宅で書いて、出勤時に投函したい時がありますが、会社の切手は使えないのでコンビニに買いに行ったりします。

食事の時に使う、割りばしドレッシングなども買いたいですし、ドリップコーヒーも買いたかったります。

オフィスでもプライベートな買い物をしたい場合がありますし、コンビニが近くに無い会社もたくさんありますから、きちんと考えていけば、ちょっとした商売になるような気がします。

令和4年1月25日

海田さつまの動画をアップしました!

少し前になりますが、年始早々に「広島安芸チャンネル」に新しい動画をアップしました。

今回は、海田高校家政科の生徒さんが「海田さつまの素の動画を作成する理由」をテーマとして作成しています。

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

さつまの動画を作る理由サムネイル

海田さつまの素の動画を作成する理由

登場する生徒さん達は3年生で卒業してしまうので、動画に登場するのは今回が最後になります(たぶん?)

生徒さんたちの想い、考えをぜひ、ご覧になってみてください。

令和4年1月23日

横川第二公園

前回、横川の事務所前にある「横川第二公園ミニスポット」について書きましたが、横川第二公園そのものについても少し紹介しておきます。

横川駅周辺にはいくつかの公園がありますが、「横川第二公園」はその中でも規模が大きく、施設が充実した公園になります。

sdr

大きな木がたくさんあり、春にはお花見もできます。

子供が遊ぶ遊具も充実しておりますし、お手洗い、ベンチ、水道などもあります。

また、横川会館という公民館もあり、リーズナブルな価格で利用することもできます。当事務所でもモニター調査などを実施する時に何度か利用させていただきました。

調理場もあり、座敷もあり、横川駅からも歩けるのでとても便利です。

dig

玄関の上に時計が据え付けられた古風な建物で、ちょっと感じが良いのが特徴です。

多くの方に利用されている公園ですが、私自身、プライベートから仕事まで利用させていただいています。

お近くにお越しの際には、立ち寄られてみては如何でしょうか。

令和4年1月22日

横川第二公園ミニスポット

横川の事務所の前には「横川第二公園」があります。

この公園はなかなか大きな公園で、大きな木がたくさんあって綺麗です。

子供が遊んだり、サラリーマンやOLさんが昼食を食べたりしています。

この公園、以前から気になっていたのですがミニスポットがあります。

IMG_20220119_215822

このミニスポットですが、誰が作っているのか知らないのですが、段々と整備が進んでいます。

今日、見てみたら緑の絵文字ができていました。

IMG_20220119_220036

なかなかすごい規模になってきました。

ここには休憩スペースもあり、弁当を食べたりもできます。

IMG_20220119_220127

個人の方を中心としたグループで取り組まれていると思うのですが、どのくらいの規模になるのか、ちょっと楽しみにしています。

令和4年1月21日

あらたな自販機グルメ登場!?

私は島根県益田市に出張すると「自販機うどん」を良く利用します。

味と値段が魅力的な上に、懐かしいイメージのある自販機うどんは、隠れたファンも多いようです。

先日、広島市内中心部にできた新しい自販機ができました。

医療関係者のアドバイスを受け、シェフの方が監修した「自販機グルメ」とも言えるものになります。

dav

なかなか派手な外観の「ドクターごはん」さんです。

dav

店内には、レストランで販売しているような料理の冷凍食品が多く並んでいます。

nfd

すぐに食べることのできるサラダやサンドイッチもあったので購入してみました。

本格的でなかなか美味しかったです。

他にも「自宅での有職にする」とたくさん購入しているお客様もいたので、少しづつ定着しているようです。

新型コロナウイルス禍での新たな取り組み事例ですね。

令和4年1月17日