ウキクサの取り方

子供が小学校の低学年の頃、小川にメダカを採りに行きました。

もう7年程になると思いますが、そのメダカの子孫は今もベランダに生息しています。

メダカは毎日のエサやりと、たまに水を補充するだけなので、手間はあまり掛かりませんが、どこから入ってきたのか、いつのまにか増えている「ウキクサ」の除去が面倒です。

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何日か放っておけば、すぐに増えて水面を埋め尽くしてしまいます。

網ですくったりすると、メダカごとすくってしまうので、なかなかやっかいです。

色々と試しましたが、今のところ一番簡単に安全に除去できるのは、コンビニなどでもらえる「使い捨てフォーク」です。

水やメダカはフォークをすり抜けますし、ウキクサだけをきれいに取り除くことができます。

もっと効率的な方法が見つかるまでは、しばらく、「使い捨てフォーク」を使い続けししかなさそうです。

令和3年9月18日

タイワンコサソリビクリデス

部屋の片づけをしていたら、こんなものが出てきました!

なかなか懐かしいグッズです!

ただのコピーした紙ですけどね・・・

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いつのものか忘れましたが、20年以上前に職場の誰かからもらったのを覚えています。

これ、小学校の頃に誰かが学校に持ってきて驚いたりした経験があります。職場には誰かが「懐かしのアイテム」として持ってきたんだと思います。

表面を見ると「サソリ」「危険」という文字が目に留まります。怪しい学名も書いてありますし、アイキャッチとしては合格ではないでしょうか?(笑)

裏面を見てみたら、なんだか色々なことが書いてあります。

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大事なところはアンダーラインが引いてありますが、「毒が強くて人が2分」「水と食料無しで1年以上生きることができる」がポイントのようです。

表面の「サソリ」「危険」から、裏面の「毒と生命力が強い」という運びは繋がりがあり、なんとなく不安を高めるような効果がありそうです。

開けたらダメな雰囲気ですが、忠告を無視して開いてみました。

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毒々しい「サソリの絵」が際立ちます!

上には「注意!」と書いてあるのに、下には「静かに開ける!」と書いてあり、ちょっと矛盾しているような気もしますが、「静かになら開けてもいいんだ!」という安堵でついつい開けてしまいそうです。

ご存知でない方もいるかもしれないので、結果は書きませんが、子供は驚くと思いますし、実際、自分の子供が小さい頃に試したら驚いていました。

ただのいたずらグッズではあるのですが、よく考えると、表面の「危険」から裏面の「強い毒と生命力」へのスムーズな流れ、そして開けてからの「静かに開ける!」という失敗させないいための伏線?に至るまで、人間の心理をうまくつかっているような感じもしますし、なかなか考えられているような気がします。

広告やDMの効果を上げる手法にも通じるものがあるな、と思いました。

令和3年9月12日

東京オリンピック2020のチケットが届きました!

先日、東京オリンピック、パラリンピックが終了しました。

色々と賛否両論はありましたが、選手の活躍に勇気をいただくこともありましたし、パラリンピックの開会式、閉会式はなかなか良かったと思います。

新型コロナウイルス禍であったこともあり、あまり、周囲の人にも伝えていなかったのですが、実は東京オリンピック2020のチケットに当選していました。

家族で行けそうな日程、屋内で暑くない競技、といった条件でいくつかの協議を申し込み、なんとか「体操女子予選」のチケットを獲得することができました。

新型コロナウイルスで延期になり、感染拡大が収まらなかった時点で、かなり早い時期から行くことはあきらめていたのですが、高額なチケットでなかったこともあり、キャンセルしないままにしていました。

恐らく、無観客で払い戻しだろうな・・・とは予想していましたが、実際にその通りになりました。

チケット代は自動的に払い戻されるようなのですが、先日、オリンピック・パラリンピック委員会からメールが届いて、電子チケットだけ発券されることになりました。

複製とかは禁止のようなので、ぼかしたものになりますが、こんなチケットでした。

無題

もちろん、使い道は無いのですが、少しだけ、記念になりました。

次回は3年後にフランスのパリでの開催になります。

その頃には新型コロナウイルスが収まって、安心して観戦できる世の中になっていることを願いたいですね。

令和3年9月8日

店舗紹介の動画を作成しました!

昨日、広島安芸商工会様からのご依頼で、広島県安芸郡海田町の「魚食堂たわら」様と広島県安芸郡坂町の「刺身・惣菜・弁当 おもと」様の動画作成をお手伝いさせていただきました。

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

たわらサムネイル

魚食堂たわら

おもとサムネイル

 刺身・弁当・惣菜 おもと

どちらのお店でも、広島県安芸郡界隈で食べられている郷土料理の「さつま」を使った料理を提供しています。

もちろん、他の料理も美味しい、地元の人気店です。

機会があれば、ぜひ、ご来店ください。

令和3年9月7日

広島の伝統食「さつま」を食べる

令和3年8月11日に、広島安芸商工会様からのご依頼で、広島県安芸郡海田町周辺の郷土料理「さつま」とそのアレンジレシピの動画作成をお手伝いさせていただいた話を書きました。

この郷土料理「さつま」ですが、江戸時代、宿場町として栄えた海田町で、参勤交代で訪れた薩摩藩の方々をおもてなししていた料理ということで、広島市の東部周辺となる「安芸郡」界隈で食べられていたそうです。

「さつま」に類似したものは、愛媛県にもあるとのことで、薩摩藩が滞在した場所には伝統料理として各地に残っているようです。

この「さつま」ですが、「コノシロ」「アジ」などを焼いて、その身をほぐしてすり鉢ですりつぶし、焼いた味噌、ごま、こんにゃくなどと混ぜ合わせ、アラを煮出しただし汁で伸ばして・・・のように、なかなか手間の掛かる料理です。
(ここで書いたレシピは適当です・・・)

昔は各家庭で食べられていたようですが、手間が掛かるので今ではあまり食べられていないようですし、飲食店でも食べることはできない幻の料理と聞いていました。

ところが、たまたま、海田町に隣接する安芸郡坂町で「さつま」をメニューとして提供している店があると聞いたので訪問してきました。

坂町にある「刺身・弁当・惣菜 おもと」さんになります

おもとさんのホームページはこちらです!

店頭にある冷蔵庫や棚から、刺身や惣菜をチョイスして購入するテイクアウト型の店になりますが、イートインスペースで食べることも可能です。

「さつま」は原料が仕入れられた時にだけ販売する不定期の商品とのことでしたが、ご無理をお願いして作っていただきました。

先ほどの原料をすり鉢で混ぜ合わせてだし汁で伸ばしたものになります。シーチキンライクな見た目て、食感もシーチキンっぽかったです。

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これに、味の切り身を醤油に付けたものを混ぜ合わせ、ごはん、ネギ、ゴマを乗せたら完成です。

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シーチキンっぽい食感ですが、アジ特有の美味しさがあり、焼いた身を使い、焼いた味噌を入れているからなのか、生臭くも無く食べやすい印象です。

これはなかなか美味しいです!

なかなか食べることのできない伝統食とのことですが、とても美味しいので気軽に食べれるようになると嬉しいですね。

いつも置いてあるわけでは無いとのことなので、食べたい方はお店に電話して確認してみることをおススメします。

令和3年8月28日

野菜の高騰について

今年のお盆あたりにあった、全国的な豪雨災害の影響で野菜類の高騰が予測されています。

特に野菜の大産地である九州方面の被害が大きかったので、「きゅうり」「なす」「トマト」「葉物類」などの高騰が懸念されます。

その他の地域も被害を受けているので、様々な野菜が高騰するものと思われますし、夏野菜は既に植え付けが終わっているので、今年中は相場は下がらないと思われます。

果物であれば、「梨」「ぶどう」も被害を受けているものと思われます。

販売サイドとしては、代替できる産地を探すほか、輸入野菜の取り扱い、小分け販売などの対応、水耕栽培などで安定して供給できる作物を多く品揃えする、など、ありとあらゆる手段を講じて売上の確保供給責任を果たすために頑張りましょう。

令和3年8月23日

初めての時計の選び方③

私もそうだったのですが、時計のことを色々と知ってしまうと、どうしても機械式の時計が欲しくなったりします。

私の場合、初めての時計を購入する時の条件として、「自動巻き」「黒の文字盤」「シースルーバック(裏が透明で機械が見える)」というものがありました。どうしても欲しいブランド、メーカーがあるのでなければ、このように、事前に条件を決めて、予算内でその条件に合う時計を探すのもコツだと思います。

私の時には、その条件に合って予算内の時計として、ハミルトンのカーキフィールドオートを購入しました。今はちょっと値段が上がっていますが、当時は5万円以下で購入できたと記憶しています。初めての時計としては今でもおススメです。

その他、機械式の時計はそこそこ値段が高いのですが、比較的、リーズナブルな価格で購入できる国産時計のメーカーとしては、オリエントなどもあります。オリエントには、リーズナブルな機械式の時計もたくさんあるので、色々と調べてみても良いと思います。

結局、初めての腕時計を購入する場合には、少しだけ時計についての勉強をしてから、「自分なりの条件を事前に決めて、予算内でその条件に合う時計を探す」というのが無難だと思います。

令和3年8月21日

初めての時計の選び方②

次に「アナログ時計」の選び方ですが、「アナログ時計」にも大きく分けて「手巻き式」「自動巻き式」「クオーツ式」の3種類があります。

「手巻き式」はその名の通り、毎日、手でゼンマイを巻く必要があります。

「自動巻き式」は、動力は「手巻き式」と同様にゼンマイになりますが、手に付けているとおもりが動いて自動的にゼンマイが巻かれていきます。

「自動巻き式」は便利ですが、巻き上げの機構が必要になるぶん、価格はやや高くなります。「自動巻き式」と「手巻き式」は見た目では区別はつきません。「自動巻き式」と「手巻き式」をまとめると「機械式」と呼びます。

次に「クオーツ式」ですが、ゼンマイの代わりに電池を動力源にしたもので、水晶振動子に電圧を掛けると規則正しく振動する性質を活用したものになります。

「クオーツ式」の時計の特徴としては、時間が極めて正確であることと、コストが安いことがあります。時間が正確でコストが安いので、経済合理性で言えば最も優れた時計と言えます。

この「クオーツ式」の時計については、良く見ると「機械式」と違いがあるので見分けることができませす。それは「針の動き」になります。

「機械式」の時計については秒針が連続的に動く「スイープ運針」になっています。「クオーツ式」の時計は、秒針が1秒刻みで動く「ステップ運針」になっています。少し、時計に詳しい人が見れば、これが「機械式」なのか「クオーツ式」なのかを区別することができます。

初めての時計を購入する場合、好きなブランドやデザインの時計があれば、そこの「クオーツ式」を選べば、比較的、リーズナブルな時計を選ぶことができます。

「クオーツ式」の弱点としては、「機械式と比べて価値が低い」「寿命が短い」といったものがあります。クオーツ式の寿命については10年と言われていますが、実際にはもっと長い(私は20年使っています)と思われるので、機械式にロマンを感じるとか、高級な機械式を資産として持ちたいとかいうことが無ければ、クオーツ式でも良いと思います。

私は機械式にロマンを感じるので機械式が好きですが、セミナーなど、正確に時間を知りたい場合のためにクオーツ式の時計を併用しています。

令和3年8月20日

初めての時計の選び方①

知人から「時計を買いたいんだけど」と相談を受けました。

仕事を始めて時計を購入したいと思っても、「どの時計を選んだらよいのか?」ということに悩む場合もあるのでは無いでしょうか?

もちろん、好みもあるので私は良く分からないのですが、少しだけ選ぶ基準を書きたいと思います。素人の私が書くことですし、あくまでも私自身の基準なので、参考までにということでご理解ください。

正直、「自分が好きなものを選んだら良い」と思うのですが、まったく時計の選び方がわからないといった方も少なくは無いので参考までに。

まず、時計の種類として「デジタル時計」「アナログ時計」というものがあります。

「デジタル」は液晶やLEDなどで時間が表示されるもに、「アナログ」は秒針と文字盤で時間を表すものになります。

社会人になって購入する時計としては秒針のある「アナログ時計」が一般的なような気がします。しかし、少し前までなら「若い人がする時計」といったイメージがありましたが、落ち着いたデザインでスーツに合うようなものであれば、Gショックなどの「デジタル時計」でも問題は無いと思います。

また、最近ではスマートフォンを連携して使う「スマートウォッチ」も流行していますし、落ち着いたシンプルなデザインであれば良いと思います。私も実際に使っていますが、メール、SNS、電話の着信などが手元でわかるのでなかなか便利です。私は研修講師の仕事をしている時などに使うことが多いです。

令和3年8月19日

 

海田さつまの動画を作成しました!

先日、広島安芸商工会様からのご依頼で、広島県安芸郡海田町周辺の郷土料理「さつま」とそのアレンジレシピの動画作成をお手伝いさせていただきました。

夏の暑い中、広島県立海田高校を訪問させていただき、ロケを行いました。

完成した動画は下記の通りになります。よろしければご覧になってください。

サムネイル(さつま)

 郷土料理さつま編

サムネイル(さつまそうめん)

『さつまそうめん編』

サムネイル(冷や汁)

『冷や汁 編』

生徒の皆さんは、緊張しながらも頑張って調理をされていました。

興味のある方は、ぜひ、作ってみてください。

令和3年8月11日